زيادة الإنتاج وتباطؤ الطلب العالمى يضغطان على «الثوم المصرى»

«النساج»: الموسم الحالى يشهد تباطؤاً فى الطلب الخارجى مع أزمة الشحن

تتزايد الضغوط على صادرات مصر من الثوم خلال الموسم الحالى، وسط حالة من التباين بين زيادة ملحوظة فى الإنتاج المحلى، وتراجع الكميات المصدرة لدى عدد من الشركات.

قال حسين أبوصدام، نقيب الفلاحين، إن التغيرات الجيوسياسية الأخيرة أسهمت فى فتح أسواق جديدة أمام الثوم المصرى، من بينها أسواق آسيوية مثل أفغانستان التى بدأت استيراده خلال الموسم الحالى، إلى جانب استمرار التصدير للأسواق العربية والأوروبية.

لكن الأداء التصديرى للشركات منذ بداية الموسم، يثير مخاوف الارتداد بقوة عن أرقام العام الماضى.

أضاف «أبوصدام»، أن مصر تحقق اكتفاءً ذاتياً من الثوم، مع إنتاج يتجاوز احتياجات السوق المحلى، ما يفرض ضرورة التوسع فى التصدير لاستيعاب الفائض وتحقيق توازن سعرى داخل السوق.

وأوضح أن المساحة المزروعة ارتفعت من نحو 80 ألف فدان إلى قرابة 100 ألف فدان خلال الموسم الحالى، بإنتاجية تتراوح بين 15 و20 طناً للفدان، بما يعكس زيادة واضحة فى حجم المعروض.

أشار «أبوصدام»، إلى أن وفرة الإنتاج أدت إلى تراجع حاد فى الأسعار داخل السوق المحلي، إذ يدور متوسط سعر كيلو الثوم الناشف حول 20 جنيهاً مقارنة بنحو 80 جنيهاً فى الموسم الماضي.

أما سعر الكيلو فى التصدير، فيصل إلى نحو 40 جنيهاً بحسب السوق المستورد وجودة المنتج وتكاليف الشحن.

وأوضح أن صادرات الثوم تراجعت بنحو 20% خلال الموسم الحالى، رغم التوسع فى بعض الأسواق الجديدة، مؤكداً أن التعامل مع هذا الاختلال يتطلب التوسع فى الزراعة التعاقدية، وزيادة النفاذ إلى الأسواق الخارجية.

ووفقاً لقاعدة بيانات الأمم المتحدة للتجارة الدولية فإن صادرات مصر من الثوم الطازج والمبرد والمجفف سجلت نحو 61.8 مليون دولار فى 2025، مقارنة بنحو 36.2 مليون دولار فى 2024، بنسبة نمو بلغت نحو 70.9%.

من جانبه، قال فتحى النساج، نائب رئيس مجلس إدارة شركة النساج للحاصلات الزراعية، إن شركته تصدر الثوم إلى أسواق متعددة تشمل إنجلترا والبرازيل وإسبانيا وتايوان والسعودية والمغرب، بإجمالى إنتاج يتجاوز 4 آلاف طن سنويًا، يوجه منها ما بين 2.5 و3 آلاف طن للتصدير.

وأضاف لـ«البورصة»، أن الموسم الحالى شهد تباطؤاً فى الطلب الخارجى نتيجة التغيرات فى حركة التجارة العالمية، ما أدى إلى تراجع صادرات الشركة من الثوم بنحو 30% إلى 35% مقارنة بالموسم الماضى.

وقال أحمد فتح الله، المدير التنفيذى لشركة إيجيبت أجرى للحاصلات الزراعية، إن شركته توجه صادراتها من الثوم إلى أسواق فى أوروبا وآسيا، مشيراً إلى أن الأسواق المستوردة لم تشهد تغييرات جوهرية، لكن حجم الطلب تأثر بشكل نسبى خلال الموسم الحالى بسبب مشاكل الشحن.

وأوضح أن الشركة تمكنت رغم ذلك من زيادة صادراتها بنحو 10% خلال الموسم الحالى، مدفوعة بتنوع الأسواق والتعاقدات التصديرية.

وقال حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة بالغرفة التجارية بالقاهرة، إن التوترات الإقليمية والتغيرات فى حركة التجارة العالمية أسهمت فى فتح أسواق جديدة أمام الصادرات الزراعية المصرية، من بينها اليابان وبعض دول مجلس التعاون الخليجى وعدد من دول شرق آسيا، التى بدأت تستورد منتجات مصرية لم تكن تستوردها من قبل.

ولفت إلى أن فتح أسواق جديدة أمام الثوم المصرى يمثل فرصة مهمة لاستيعاب زيادة الإنتاج المحلى، بما يدعم استقرار السوق ويشجع على التوسع فى الإنتاج خلال المواسم المقبلة.

وكان وزير الزراعة واستصلاح الأراضى قد أعلن فى فبراير الماضى فتح السوق الفيتنامى أمام صادرات مصر من البصل الطازج والثوم، فى إطار استراتيجية تستهدف التوسع فى الأسواق الآسيوية وزيادة النفاذ للصادرات الزراعية المصرية وتنويع وجهاتها التصديرية.